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厳選したパーツにより復活したARTダンパー!

●今回のダンパーのキモとなるピストン!
今までのピストンから外径を見直し、他にない厚みのあるピストンが低速域と高速域での減衰速度を変化させます。
●フロント用(28mm)とリヤ用(30mm)でダンパーシャフトの長さを変えています。
今まで以上の真円研磨を行ったシャフトはメッキのような輝きを見せるシャフトに仕上がっています。
●OリングはHPOリング(硬度40)を採用しART SHOCK OILとの相性を追求した内容です。
●樹脂パーツはキャップ側は4.8mmボールエンドは4.3mmを採用。

★ピストンは1mm6穴なのですが100番前後のオイルで使用頂けるピストンクリアランスに仕上がっています。
★必要なものだけを厳選してパッケージすることでスプリングは付属しませんが車にあったスプリングを用意頂くだけで最高のパフォーマンスを体感頂けます。

詳細はメーカーにお問い合わせください。

こちらの商品はお取り寄せ後の発送となりますので、商品発送までに土日祝日を除く3~5日お時間を頂いております。
メーカー在庫欠品の場合は誠に恐れ入りますが、キャンセルとさせて頂きますのでご容赦くださいますようお願い申し上げます。

月曜日は定休日の為、メールの受発信・発送等はお休みを頂きます。

ラジコンパーツ RC-ART HP ダンパーセットガンメタ #ART3099

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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